这个字你能猜出来吗?

挡不住

这个字你能猜出来吗?从前有个画家，画了一条黑狗，画家放出话来，今年是戌狗年，凡是能猜出画中的字的，这幅画就送给他，于是秀才和书生们都来猜，但是大家都不明白什么意思，一个老书生凝视许久后，一手夺过画，转身就走，画家问，你猜这个字是什么？老书生不做声，阔步而去，正当众人不解时，画家大笑道：他答对了，答对了！
亲爱的朋友们，你知道这个字是什么吗？